生キャラメル

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今北海道といえばこれしかないでしょう。

生キャラメル!

少し前に食べる機会がありました。

やはり噂にたがわぬおいしさでした。

製造現場をTVでやってましたが50分一人で鍋の見続けて50個しかできないそうです。

しかも味見して、だめだったら廃棄するそうです。

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